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ベーコンチーズリング[ 野菜パン ]

長く伸ばした生地に、ベーコンとピザ用とろけるチーズを巻き込んだパンです。



成形時に、粉チーズをまぶしてから、ハサミで切れ込みを入れ、花形にします。



焼成前に、上面にハサミで切れ込みを入れ、マヨネーズを掛けます。



大きく振ら観、食べ甲斐のあるボリュームです。



2023.02.21


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