教室について

こんにちは

手作りパン教室『Sunny Spot』へ、ようこそ!

自己紹介

講師の 田中 弘美 です。

大手パンスクールで "手ごねパン" の基礎を習ううち、
パン作りの楽しさと美味しさに魅了され、趣味が特技に変わり、
そしてライセンスを取得後、長年勤めた会社を退職し、
自宅にて手作りパン教室を開校しました。

現在は、日本野菜ソムリエ協会の認定料理教室として、パンだけでなく簡単に作れる野菜料理もご紹介しつつ、又ジュニア・パンアドバイザーとしても勉強を続けています。
楽しみながら教室へ通っていただけるよう、常に新しい事にチャレンジしていきたいと思っています。


店舗情報

店舗案内

当店までの地図

店舗情報

受講対象年齢は概ね20歳以上で、性別は問いません。
※お子様連れの方は、ご相談下さい。
コース初級編 5メニュー…材料の計量の仕方、こね方に慣れていただきます。
中級編 10メニュー…成形のバリエーションを増やし、少しずつ上達を目指します。
上級編 10メニュー…生地に色々な具財を混ぜ込み、幅広いアレンジを身につけます。
お楽しみコース30メニュー…更にレパートリーを増やしたい方のメニューです。
授業料各コースをご確認下さい。また、いずれも指導料、材料費、レシピ代込みです。
月謝制ではなく、1授業ごとの料金形態となります。
*入会金は設けていません。
持ち物エプロン、手拭き用ハンドタオル、発酵時に使う布巾、筆記用具
ご予約ご希望日の2日前迄に、電話かFAXでお申し込み下さい。
※空きがあれば、前日でもお受けしますのでお問い合わせ願います。
※ご予約いただいた後のキャンセルや変更は、準備の都合上早目にご連絡下さい。

レッスンの特徴

特徴その[1] 少人数制です

教室は最大4名ですが、お一人でも開講します。
共同作業は無く、各自のメニューを仕上げていただく形式ですので、ご安心下さい。

特徴その[2] 手軽に受けられます

事前にスケジュール予約後、受講下さい。
また、道具や材料は全て当教室でご用意をしておりますので手軽に受けられます。

特徴その[3] しっかりしたパン作り

初めての方でもちゃんとした工程でパン作りが出来ます。
工程は下記のようになっております。

計量→こね→→ベンチタイム→成形→二次発酵→焼成迄、約2時間で完成。

特徴その[4] お持ち帰りでもその場で試食も

当教室で自分で手作りしたパンは、全てお持ち帰りいただきます。
もちろん、その場でご試食も出来ます。是非、焼き立てパンを味わって下さい。

コース紹介

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