"一人でも多くの方に、手作りパンの美味しさと楽しさを伝えたい"という思いから、2009年4月に自宅にてパン教室を開校しました。
Sunny Spot/サニースポットとは、「陽だまり」という意味です。
日当たりがよく、暖かくて明るい"陽だまり" の教室で、一緒にパン作りを始めませんか?
当教室は、すべて "手ごね製法" です。少人数制で、共同作業は無く、お一人ずつメニューに沿ったご指導をさせていただきます。
初めての方でも、計量~焼き上がりまで、約2時間で完成出来ます。
是非、ご自分で作った焼き立てパンの香りを味わってみて下さい。
何ともいえない味わいがありますよ。
楽しみながら、自分の好きなペースで通えるそんな自宅パン教室です。
- 2010/06/05
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パン教室掲載書籍のご案内
【おいしく楽しく通いたくなる料理教室】
2010年6月5日にギャップ・ジャパンから販売されました。(税込みで1冊/¥1,680)
パンお菓子のコーナーに、Sunny Spotが紹介されています。
【効き飯】
2011年3月20にカナリア書房より、食+職シリーズとして販売されました。
(税込みで1冊/¥1,575)
筆者も含め、13人が紹介されています。
【資格・検定・スクールガイド】
2012年4月20日にギャップ・ジャパンから販売されました。(税込みで1冊/¥1,680)
"自分磨きを応援する"ガイドブックとして、様々なスクールが紹介されています。
当教室でも、ご用意していますので、興味のある方は、ご連絡下さい。