ドイツ発祥の焼き菓子「プレッツェル」の成形で、生地の中にベーコン・プロセスチーズ・ジャガ芋を巻き込んだ総菜パンです。
カットした生地に、具材を載せ、シッカリ閉じた後、長く伸ばし、独特の形にします。
二次発酵後、オリーブ油を塗り、粉チーズを掛けて焼き上げます。
季節の野菜を入れても、いいと思います。(^^)/
2021.07.12
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店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時~/14時~(一日2回)