190℃で42分焼成で完成です。
「太白胡麻油」を使ったパウンドケーキです。
すりおろしたレモンの食感が活きています。
粗熱が取れたら、レモンアイシングとレモンの皮で仕上げ。
この粗い感じが手作りの良さ。
断面です。
パウンドケーキは、焼き上がりより翌日の方が、味が馴染んで美味しいのですが、やっぱり直ぐに食べたい!
うーん、しっとりしています。
2012.05.15
前へ
次へ
一覧へ戻る
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時~/14時~(一日2回)