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ツナカレードック[ 季節のパン ]

夏の暑い時期や、スタミナアップに、カレーを使ったパンはいかが?
生地にはターメッリクを入れ、キレイな色をつけます。

 

フィリングは、薄切り玉ネギ・プロセスチーズ・ツナを、カレー粉・黒胡椒・、マヨネーズに和えたもの。
成形は、切れ込んだ生地を交互に重ね編みます。

焼成前に、粉チーズを掛け、やや高温で焼きます。

熱々を召し上がれ(^^)/

2019.09.18


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