美肌効果もあり躰に良いとされる発酵食品の酒粕を、生地に練り混んだコクを味わえるベーグルです。酒粕が米由来ですので、油脂も米油を使用します。
成形は、通常のベーグル形の他に、ノット形も楽しいです。茹でる時に、ハチミツを入れると、艶が出ます。(^^)
2018.05.16
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店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時~/14時~(一日2回)