ベーコンとチーズを組み合わせたパンは、数多くあるのですが、最新版は こちら。
めん棒で縦長に伸ばした生地の手前に、ベーコンとピザ用とろけるチーズを載せ、2回巻きます。
ここで、黒胡椒を掛けるのがポイント。味が増し増しです。上部分に、スケッパーで斜めに切り込みを入れ、手前から巻いていきます。
焼成前に、粉チーズを振り掛け、やや高温で長めに焼きます。
食べ応えありますよ。
2023.02.28
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店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時~/14時~(一日2回)