サニースポットの新着記事｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

「洗えてたためる発酵器mini」のご紹介

2015年10月06日

日本ニーダー㈱さんより、『洗えてたためる発酵器』のｻﾝﾌﾟﾙをお借りしました
ので、ご紹介します。

たたんだ状態（重さ：約3.5kg）　　　　　　組み立てた状態

特長は、
============================================
・場所を取らず、家庭で使い易いｻｲｽﾞ
・使わない時は、たたんでｺﾝﾊﾟｸﾄに収納可
・組立は工具を使わず1分で楽々
・拭き掃除が簡単、ﾊﾟｰﾂは洗えます
・ﾀﾞｲﾔﾙ式で温度設定が簡単
・24時間連続使用出来るので、天然酵母作りに便利  　等々
============================================

ｽｸｴｱ型が余裕で入る幅　　　　　　　　食ﾊﾟﾝ型と15cm丸型同時に入ります

通常の発酵器と比較すると、こんな感じ

発酵のやり方が分からないという不安を解消し、一度に沢山ﾊﾟﾝを焼きたい
 という要望に応えられる機器だと思います。

しばらく、教室に展示しますので、ご興味のある方は お声を掛けて下さい。