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1.ドックロール(6個)

2012年09月07日

成形は、ドック型とノット型の2種類で、各3個作ります。

とてもシンプルですが、正にパンらしい味わいのある一品です。

自然で薄っすらとした程良い焼き色に仕上がります。

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