サラダ油を入れることで、弾力あるパンになります。柚子味噌は、一次発酵中に、鶏もも肉・赤味噌・みりん・砂糖・卵黄等で作ります。
具を包む時のポイントは、丸く生地を広げる際に、中央をやや高くし、厚みを出すことです。
2019.02.22
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店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時~/14時~(一日2回)