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チョリソ入り格子編みパン[ 惣菜パン ]

四角に延ばした生地に、細かく切ったチョリソ(ウインナー)と、刻んだ万能ネギ、ナッツを散らし、
同様に四角に延ばした生地を載せ、二段重ねにします。

 

スケッパーで縦に8分割し、クッキングシートを敷いた天板の上で、格子状に編みます。

二次発酵が終わったら、トッピング無しで、そのまま焼きます。

 

好きな大きさに切り分け、召し上がれ。お酒のお共に合いますよ~。

 

2019.04.17


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