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塩キャラメルパウンドケーキ[ お菓子風パン ]

甘さに塩味が程好く混じ合った、ちょっと不思議な味わいの
パウンドケーキです。

先ず最初に塩キャラメルソースを作り、仕上げに上掛けする分を1/3
程度絞り袋に取り分けたら冷蔵庫で冷やしておきます。
残りの2/3は生地に入れて焼きます。

 

<65×175×45mmの型で焼いたもの>
粗熱が取れたら、冷やしておいた塩キャラ
メルソースを掛け好みのナッツ類を散りばめて
完成です。



 

 

<60×125×45mmの型で
         2つ同意に焼いたもの>
可愛くラッピングすれば、プチプレゼントとして
重宝しますヨ。

2012.12.19


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