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ミルククリームパン[ お菓子風パン ]

牛乳で捏ね、ふわっと焼き上がったパンに、ミルククリームをサンドした、優しい味です。


成形は、伸ばした5本の生地を15cm角型へ入れます。


焼き上がったら型から出し、粗熱を取り、横半分に切ります。一次発酵中に作っておいたミルククリームをサンドして完成です。



いいただきまーす(^^♪

2025.02.16


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