日だまり通信

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食品ﾒｰｶｰ工場めぐり[ほっと一息]

ガトーフェスタハラダ
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某旅行会社のﾊﾞｽﾂｱｰで、3ｹ所の工場を見学して来ました。

1番め⇒ｷﾘﾝﾋﾞｰﾙ栃木工場
ﾆｭｰｽでも取り上げられていましたが、来年10月で閉鎖されます。'79年に竣工された東京ﾄﾞｰﾑが丸6個も入る敷地面積を持ち緑豊かでした。ｵｰﾄﾒｰｼｮﾝ化がかなり進んでいて、この広さで従業員はたったの200人だそうで驚き！
ﾎｯﾌﾟを実際に見て触って匂いを嗅ぎ、麦芽を試食したり、麦汁を飲ませてもらったり、ﾋﾞｰﾙの元に辿りました。
最後は、おつまみ付きで一番しぼりの試飲を楽しみました。

2番め⇒AGF関東工場
総務課の方が、かなり"力"を入れて用意したと思われるﾌﾟﾚｾﾞﾝの後、工場内を回って、目にも留まらぬ速さで作られていくｽﾃｨｯｸｺｰﾋｰとﾄﾞﾘｯﾌﾟ式ｺｰﾋｰのﾗｲﾝを見ました。工場内に入る時は、携帯電話・腕時計・ｱｸｾｻﾘｰ類は全てはずし持ち込めず品質維持が徹底していました。
一番の売りは、環境の取り組みでした。いかにｺﾞﾐを出さず又資源の有効活用、CO2を減らす為の工夫等。
お土産は、ﾌﾟﾚﾐｱのﾄﾞﾘｯﾌﾟ式ｺｰﾋｰ5個ﾊﾟｯｸでした。

3番め⇒ｶﾞﾄｰﾌｪｽﾀ ﾊﾗﾀﾞ
今や、何十分待ちという行列が出来るのが当たり前な程、人気ﾊﾞﾂｸﾞﾝなﾗｽｸを作っている工場(というより宮殿！）です。
詳細な工程はﾋﾞﾃﾞｵ上映で理解し、ｶﾞﾗｽ越しに遠めでﾗｲﾝを見た感じです。
ﾂｱｰに参加した殆どの人は、ここでの買い物が目的で、皆ｶｺﾞ一杯に商品を入れ、満足気に買っていました。

共通していたのは、やはり品質へのこだわりと徹底。ﾂｱｰ客といえど、"お客様をお迎えする"という姿勢がとても好感が持て、こうやってﾌｧﾝを作っていくんだなｱ～と改めて思いました。


2009年11月12日(木)

by hidamari-pan

at 08時57分


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