ノウゼンカズラと桃の実
月1回/4回セットの講座に参加した「太巻き祭り寿司」も、今日が最終回でした。
本日のメニューは、ノウゼンカズラ(写真手前)と、桃の実でした。
そして、生徒を代表して?私が、玉子焼きを焼かせてもらいました。その玉子焼きを使って巻いたのですが、中に花びらとなる細巻きが5本入る大作です。何とか完成!ふウ~.....
パン作りと同じで、とにかく実践しなければ上達の道無し!ということを悟りました。
という訳で、やっぱり自分には手ごねパンが向いていると改めて思いました。^_^
2010年07月19日(月)
by hidamari-pan
at 07時24分