日だまり通信

初トライ!ホームベーカリー [試作あれこれ]

乾燥わかめ入り全粉分
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生徒さんがホームベーカリーを貸して下さったので、早速使ってみることに。
メニューは、前から焼いてみたいと思っていた「乾燥わかめ入り全粒粉パン」にしました。
先ずは取説を読み、フムフム..よし、材料を図り投入しスタート!
と、ボタンを押したら『焼き上がり時間5時間21分後』にビックリ!! "え~そんなに かかるの~?!"
・・・という訳で、ピッピッピの完了合図が鳴ったのが夜の921分。お~長かった!

では取り出しましょう、とパンケースを揺すると、コロンとまるで岩石のように転がり出てきました。
"
うわ、石!"と次女の一声。うーん、何か思っていたのと違う感じ。
パン切り包丁で切ってみると、ギコギコという音に不安が。
さて、お味はというと、"しょっぱい" x_x

かくして、ホームベーカリーデビュー?は、不満足な結果でした。
やはり、普通に「食パン」にしておけば良かったかも。

もう1回はトライしたいですね。

2010年09月24日(金)

by hidamari-pan

at 17時11分


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