日だまり通信

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野菜ｿﾑﾘｴと楽しく学ぼうVol.1 [セミナー等]

色々な種類があるさつま芋
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この講座は、前半がﾚｸﾁｬｰで、その後 食べ比べで野菜・果物の種類や特徴を知り、最後は講師の方が作った作品の試食ﾀｲﾑがあるという、ﾀｲﾄﾙ通り楽しく学べる内容で、気にいってます＾＿＾
ﾌﾙﾀｲﾑで働いていた頃は、平日の昼間にｶﾙﾁｬｰｽｸｰﾙへ通うことなど夢にも思っていませんでしたが、今こんな時間を持てるようになり、本当に充実しています！

野菜・果物をもっと摂ろうと思うようになりましたし、自分だけでなく家族の健康も考えるｷｯｶｹが出来ました。また、美味しく食べるということが何よりです。

今日の講座の食材は、さつまいもでした。
食べ比べたものは、紅あずま.ﾊﾟｰﾌﾟﾙｽｲｰﾄﾛｰﾄﾞ.なると金時.安納(ｱﾝﾉｳ)さげ芋.むらさき芋 の5種類でした。
また、その場で「お手軽大学芋」を作ってくれ、熱々を頬張りました＾＿＾　本当に簡単に作れるので、ﾋﾞｯｸﾘ！
早速作ってみようと思います。
さつまいもは、調理法により味も食感も色々楽しめるので、主食にもおやつにも成り得ますし、もちろんﾊﾟﾝ作りにも もってこい！ﾋﾞﾀﾐﾝCが豊富で、美容と健康にも嬉しい限り。

さて、新しいﾊﾟﾝを作らねば！

2010年11月02日(火)

by hidamari-pan

at 16時16分


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