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感謝祭第二弾[生徒さんとの交流]
午前中は、通常どおり教室での授業を開講し、午後は外部レンタルキッチンでの「感謝祭」第二弾を実施しました。
道に迷ってしまった方、早々に到着し くつろいでいた方達、あせって駆け込んで来た方、と総勢10名+アシスタンント(兼写真係=長女)+講師で2テーブルに分かれ、いざスタート!
メニューは、シュトーレン.クランベリーミルク.ごろごろスイートポテトの3種類。
さすがに皆さん手際がよく、あわてる講師とアシスタントをカバーして下さり、助かりました^_^
道に迷ってしまった方、早々に到着し くつろいでいた方達、あせって駆け込んで来た方、と総勢10名+アシスタンント(兼写真係=長女)+講師で2テーブルに分かれ、いざスタート!
メニューは、シュトーレン.クランベリーミルク.ごろごろスイートポテトの3種類。
さすがに皆さん手際がよく、あわてる講師とアシスタントをカバーして下さり、助かりました^_^
焼き上がりました!
発酵中や焼成中も、皆さんお話が弾み、完成したパンをお互い講評?!
普段の授業では10人が一同に集まることは無い(出来ない)ので、合間に自己紹介をしてもらいました。
お名前、いつから通っているか、パン教室に入ったきっかけというか始めた理由を、お伺いしたのですが、皆さん"前からパンを作ってみたかった"、"パン教室を探していたら、Sunny Spotにヒットした"、"偶然教室の前を通りかかった"という共通点が多く、成る程と改めて関心。
普段の授業では10人が一同に集まることは無い(出来ない)ので、合間に自己紹介をしてもらいました。
お名前、いつから通っているか、パン教室に入ったきっかけというか始めた理由を、お伺いしたのですが、皆さん"前からパンを作ってみたかった"、"パン教室を探していたら、Sunny Spotにヒットした"、"偶然教室の前を通りかかった"という共通点が多く、成る程と改めて関心。
コーヒータイムのお供
今日の試食パンは、生地にかぼちゃを練り込み、栗を茹でて作った"マロンクリーム"を入れ、ブリオッシュ型で焼いた秋味パンで、昨夜 気合いを入れて焼いておいたものです。
皆さん、お腹が空いたのか完食でした!
皆さん、お腹が空いたのか完食でした!
クリスマスイルミネーション
授業を終え、後片付けをして外へ出るとスッカリ宵闇となっていて、クリスマスイルミネーションに、しばしウットリ...
あ~楽しく無事「感謝祭」も終わり、ホッ。
皆さんの支えあってのSunny Spot。本当に生徒さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、楽しみながら通っていただけたら、嬉しい限りです!!
よろしくお願いします。
あ~楽しく無事「感謝祭」も終わり、ホッ。
皆さんの支えあってのSunny Spot。本当に生徒さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、楽しみながら通っていただけたら、嬉しい限りです!!
よろしくお願いします。
2010年11月27日(土)
by hidamari-pan
at 15時33分