日だまり通信

2月14日は。。。 [つぶやき]

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世間では、バレンタインデーということで賑わったのでしょうか・・・・
先週から熱を出し、今日も熱と闘いながら「カイザーゼンメル」を焼きました。けしの実の香りとツブツブ食感、そして風車型の生地が特徴的なドイツパンです。
まあ、不揃いな大きさだこと。笑っちゃいますね~

以前は、クープナイフで切り込みを入れていたのですが、便利goodsを手に入れました!




カイザーゼンメルの押し型
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上から押し当てるだけで、簡単に模様が入れられます。
楽しくて病みつきになりそうです^_^

今日214日は、夫の誕生日でしたが、私は床に伏していた為、おめでとうも言わず終い。こんな事って初めて!父ちゃん、ゴメン!

2011年02月14日(月)

by hidamari-pan

at 13時07分


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