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風薫る5月[ほっと一息]
爽やか味の「はちみつレモンパン」
爽やかな気持ちのいい朝です!
何だか寝ているのがもったいなくて、早起きしてパンを焼きました。
酸味と甘みの程よい味わいが、この季節にピッタリな「はちみつレモンパン」!
昨日は、「Around 40」というコンサートへ行き、素敵な歌声を聞いてきました。時代を経ても色褪せない、心に沁みる歌っていいですね!ちなみに、沢田知可子.辛島美登里.杉山清貴.中西保志という4人のアーティストでした。
その余韻を楽しみながら、淳子さんと居酒屋で2時間も話し込んでしまいました。家族のこと、趣味の話etc。日常生活から離れて開放されたような時間と大切な友達に感謝です。 ^_^
何だか寝ているのがもったいなくて、早起きしてパンを焼きました。
酸味と甘みの程よい味わいが、この季節にピッタリな「はちみつレモンパン」!
昨日は、「Around 40」というコンサートへ行き、素敵な歌声を聞いてきました。時代を経ても色褪せない、心に沁みる歌っていいですね!ちなみに、沢田知可子.辛島美登里.杉山清貴.中西保志という4人のアーティストでした。
その余韻を楽しみながら、淳子さんと居酒屋で2時間も話し込んでしまいました。家族のこと、趣味の話etc。日常生活から離れて開放されたような時間と大切な友達に感謝です。 ^_^
2011年05月15日(日)
by hidamari-pan
at 23時16分
パンアドバイザー養成講座レクチャー[セミナー等]
こんなWelcomeボードは、いかが?
パンアドバイザーとは、"パンをこよなく愛し、パンに関する知識を身につけ、パン食文化の発展に尽力する人、またパンのある暮らしの楽しさ・魅力を社会に幅広く伝え、提案出来る人" という定義で、以前受けた『パンシェジュ検定』と似ています。
パンシェルジュの方は、指定のテキストを購入し、独学で"暗記する"感じでしたが、パンアドバイザーの方は資格を持った講師による講座を受講する形なので、疑問点を確認出来そうです。
試験に合格すれば、ジュニアパンアドバイザーの資格を得られ、その資格を活かした活動もあるようなので、意義あるかも!
パンシェルジュの方は、指定のテキストを購入し、独学で"暗記する"感じでしたが、パンアドバイザーの方は資格を持った講師による講座を受講する形なので、疑問点を確認出来そうです。
試験に合格すれば、ジュニアパンアドバイザーの資格を得られ、その資格を活かした活動もあるようなので、意義あるかも!
バジル・ごま入り豆腐パンの美味しいこと!
東日本大震災から今日で丁度2ケ月経ちます。
被害にあった方々にとっては、一日一日が長いことでしょう....
昨日、仙台に住む友人に、今の自分の気持ちを書いた手紙を添え、手作りパンと共に送りました。少しでも和んでもらえたら嬉しいな。
昨日、仙台に住む友人に、今の自分の気持ちを書いた手紙を添え、手作りパンと共に送りました。少しでも和んでもらえたら嬉しいな。
2011年05月15日(日)
by hidamari-pan
at 23時15分