サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

講座の最後に「ﾓﾝ・ｶﾙﾈ(ﾌﾗﾝｽ語で"私のﾉｰﾄ・私のﾒﾓ"の意)」という項目がありました。
ただﾊﾟﾝを食べるだけでなく、気付いた事を記録に残すことにより、自分にとっての美味しいﾊﾟﾝに気付き、回りの人達にも伝えらるという目的です。
で、有名店のﾊﾞｹﾞｯﾄ3種を食べ比べ、初「ﾓﾝ・ｶﾙﾈ」を作成しました。香り、食感、ｸﾗｽﾄ etcをﾁｪｯｸ！
そして、このﾓﾝ・ｶﾙﾈの提出も、試験科目の1つでもあり、期日迄に5枚作成が課題なんです。さて、どこのお店へ行って、ﾊﾟﾝを買ってこようかな。