日だまり通信

早くも秋メニューパン[セミナー等]

ジャムやアイスクリーム等トッピング色々あり
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私が通っていたパン教室で、「ワッフルパーティー」と題するイベントがあり、昨夜次女と参加しました。
エプロン持参で張り切って挑んだのですが、作るのではなく、食べるonlyでした。タハッ!
場所が赤坂とあって、会社帰りの女子が多く、私達親子は不思議な存在だったかも....
ヴィシイソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)付きが、嬉しかったナ。

芋・栗・かぼちゃ・きのこ等秋の味覚風
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<秋メニューパン>
メインはこちら。9月から始まる秋メニューの紹介=試食にわくわく!
参加者多数でしたので、1切れずつではありましたが、見た目・風味・食感・味を楽しみました ^_^
そして一番の興味は
成形! やっぱり、成形は1つでも多く知っている方が、そこからレパートリーが広がり、強みです。
昨年秋に続き、今年もこのシーズンクラスを受講する事にしました。


624.jpg輪郭(全体像)は、こちら。
Sunny Spotd
でも紹介していきますので、皆さん お楽しみに!!



2011年08月04日(木)

by hidamari-pan

at 18時40分


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