サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

『もくもくと 夏を従え 浮かぶ雲』
夏空といえば、やっぱりこんな入道雲が "らしい" 感じですね。
やっぱり未だ夏は終わっていなかった！
私の住む葛飾区の小中学校は、明日から2学期が始まります。
そういえば、ﾗﾝﾆﾝｸﾞ時に目にした母校(中学)の窓ｶﾞﾗｽに貼られた「ｿﾌﾄﾎﾞｰﾙ部全国大会ﾍﾞｽﾄ8」の大きな文字。
真っ黒に日焼けた女子達が頭に浮かびます。ﾌﾌﾌ...

玉ねぎの甘さが活きています。
今朝は「ｵﾆｵﾝﾌﾞﾚｯﾄﾞ」を焼いて、ｺｰﾋｰﾀｲﾑに出させていただきました。自分で言うのもなんですが、"うまっ！"
皆さんにも喜んでもらえ、ホｯ。
でもね、これ難しいんですよ。Sunny Spotでは「上級編」ｺｰｽに入れているのですが、やっぱりこれは上級の手わざ？が必要だと思います。皆さん、是非上級編まで頑張って下さい！！