日だまり通信

秋パン第1号[試作あれこれ]

栗ころん
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「栗ころん」というパンを習って来ました。
クルミとマロングラッセをふんだんに入れ込んだ、チョット贅沢なパンです。
こね方とフィリングを入れるタイミングが、今迄その教室で習ったものと違い(講師の方により色々ですが)驚きでした。
栗のイメージにしては1個のサイズが大き過ぎるので、もう少し小さめで中身も変えて作ってみたいと思います。

2011年09月02日(金)

by hidamari-pan

at 16時03分


久々にランニングに関すること[ランニング]

831日で締め切られた「東京マラソン2012」の申し込み。抽選結果は10月末と未だ先ですが、気になるのは倍率です。
当たれば超ラッキーですが、どうせハズレだと思うので期待薄...
『目に沁みる 噴出す汗に 瞬くも』
早朝とはいえ、ホントに頭から顔から汗が溢れ出てくるんです。仕方ないけれど。人が見たら、げ~何?!あの人!って感じでしょう。だって、自分自身、汗だくで走っている人を見ると気色悪いですから。(勝手なもんです)

『限界は 自分で決めては ならぬもの』
己の限界は己が一番よく分かっている とは思うのですが、でも"頑張ってー!" なんて声が掛かると、そこから又頑張れたりもして。

『あと少し 関門過ぎれば ひと安心』
関門が何箇所も設けられている大会では、最初の関門はギリギリを通過したとしても、次の関門ではアウトということも。
なので、私は関門(時間制限)が緩い大会を選んでいます。へへ。

『鮮やかに 猛暑に映える さるすべり』
この夏は濃いピンク色の さるすべりの花というか木をよく見かけました。今朝、ランニング途中で、立ち止まって木に掛かっているプレートを読んだら、「木肌がツルツルしていて、木登りが上手な猿でも、滑って登れないことから、こう呼ばれる。夏を代表する草木」というような事が書いてありました。フム、成る程。

さて、もう少し涼しくなってきたら、走り易い季節の到来です。あと少し...

2011年09月01日(木)

by hidamari-pan

at 16時05分


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