日だまり通信

ハロウィーン![試作あれこれ]

皆でやったら、なお楽しそう!
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よく生徒の皆さんにお話するのですが、成形は1つでも多く知っていた方がバリエーションが広がります。
"
このパンには、この成形" と とらわれず(決めつけず)
ただ丸く焼くより、ねじったり、切れ込みを入れたり、型を
使ったり、挟んだり、輪切りにしたり、編んだりetc....

今日は、かぼちゃを使った「ハローウィーンパン」を、3種の成形で焼いてみました。
二本ねじりに、黒ごまを掛け ねじって巻いて、かぼちゃの種を載せ 押し型で線を入れ、かぼちゃの皮で顔を作り いかがですか?
色々なアイディアが浮かび、成形は我を忘れて没頭しちゃいます。楽しいですヨ!

2011年10月18日(火)

by hidamari-pan

at 13時33分


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