サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

「大寒」の今日、東京は雪混じりの寒い一日でした。ﾌﾞﾙｯ！問題は止まらない食欲．．．．
食べても食べても胃袋が温まらない！満腹感がない！　で、つい食べ過ぎてしまう⇒後悔 ﾄﾎﾎﾝ

生地に餡を包みます
＜中華あんまん作り＞

夕飯も終わり、なんか甘い物が食べたい！ と誘惑にかられ、"よっしゃー" と、昨日料理教室で教わった「中華まん」を、作ることに。次女に手伝ってもらい、小さめに8個、すべて胡麻あん！

ミニサイズで丁度いい感じです
完成です！「ゆきちから(強力粉)」を混ぜた生地は、昨日料理教室で作ったものより固め。粉で変わるものですね。
胡麻粒が入った「黒胡麻ｸﾘｰﾑ」は、ﾌﾟﾁｯとした食感が味わえ、中々美味です!

ﾁｮｺ、ﾋﾟｻﾞ、ｶﾚｰ等色々試してみようっと ＾＿＾