日だまり通信

しあわせのパン」サポーター加盟店になりました![Sunny Spotへの想い]

主演は大泉洋と原田知世の二人です
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1/28()にロードショーとなる『しあわせのパン』を応援することになりました!
この映画は、北海道・月浦が舞台で、若夫婦の夫が、手でこね上げたパンを石釜で焼き、奥さんが地元野菜を使った料理と、挽き立てコーヒーを出すカフェを訪れる人達が、織り成す物語です。

何と言っても、惹き付けられるのは、登場する手ごねパンの数々です!
熱々で、外側はパリッ、中はフンワリという感じが伝わってくるリアル感。
観終わった後は、"あーパン食べたい"と、きっと思えます。

チラシもご用意していますので、興味のある方は、声を掛けて下さいね ^_^

Sunny Spot
も、こんな風に「しあわせのひと時」を提供出来る教室を目指します!

2012年01月13日(金)

by hidamari-pan

at 06時59分


豆乳クッキー[試作あれこれ]

見た目は良いのですが。。。。
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パンを焼いている間に、豆乳クッキーを ささっと焼いてみました。
生地は、強力粉・豆乳・サラダ油・三温糖・紅茶(茶歯)と、いたってシンプル。

焼き上がりが、どうもフニャフニャで気に入らず、何度も焼きを延長したら、結果的にカチコチに。しまった!
何事も程々がいいってことですね。

2012年01月09日(月)

by hidamari-pan

at 07時03分


感動![つぶやき]

最近感動したこと【その1】
重松清 氏の作品
昨年12月というと、何だか古い話のようでもありますが、実際は未だ2週間チョット前に、『流星ワゴン』という2002年に出版された重松氏のベストセラー小説の芝居(by キャラメルボックス)を観ました。何がいいって、父と子の葛藤・家族への想いを描いたらピカイチ!だと思っているのですが、心にぐっとくるものがあります。
どの作品も、登場人物は、平凡などこにでも居そうな人なのですが、過去を悔やみつつも、でも今の自分に納得して、生きていくという 11つの言葉にシビレるんです。これが。

そして年明け1/71/142回に渡り、『とんび』という小説がTVドラマで登場。
こちらも父と息子の物語です。

あとは、毎日新聞日曜版で連載中の『獅子王』。

重松氏の大ファンの私にとっては、たまらない(目が離せない)

最近感動したこと【その2
大学対抗箱根駅伝
元日には、実業団対抗の『ニューイヤー駅伝』がありましたが、やっぱりワクワクするのは、箱根駅伝です。"あんな苦しい思いして、何で走るのか分からない""どこが楽しいの?" という声もありそうですが、でもあれだけ沿道で声援を送る人達が居るという事は、やっぱり人を惹き付ける何かがあるのでしょう。きっと。
そういえば、今日の生徒さんは、ゴール地点の大手町へ、見に行っていたそうです。
お~スゴイ!

最近感動したこと【その3
歯のお掃除
歯垢をキレイに落としてもらいました。手鏡を渡されて見てみると、"うわーキレイ!"
結構感動ものです。
頑固な渋も取れ、口を開けて笑えるゾっと。
歯科医の先生曰く、"どんなに眠くても、どんなに遅くなっても、とにかく歯間ブラシ
で磨いて下さい。" ということで、歯磨き指導を受け、毎日せっせと磨いています。
歯は大事です。。。。


2012年01月08日(日)

by hidamari-pan

at 07時05分


初釜ならず初オーブン?[ほっと一息]

新年5日めにして、ようやくパンを焼きました。
先ず、最近ハマッている『紫紅芋パン』。
むさしの郷のスッタフさんへ差し入れしてきました ^_^
丁度デーサービスへいらしていた方が大勢いたので、チョット様子を覗き見。お化粧を教わっているグループ、何か作品を作っているグループ と、楽しそうでした。パンも焼いているそうで、嬉しいナ!

その後は、1年以上ぶりに美容院へ行って来ました。人に言うと呆れられそうですが、タイミングが合わず中々行く事が出来ないもので・・・・
今年は、もう少し真面目に?足を運ぼうと思っています。


紅白パン
384.jpgそして、こんなパンを焼いてみました。名づけて「紅白パン」。
朝ラジオで "成人式の思い出" の視聴者の話が紹介されていてそうだ!おめでたいパンを焼いてみよう!と思いつき、早速試作してみることに。
甘酒と甘納豆が入った、もっちりパンです。



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少しずつ日が延びてきていますね。
でも風邪は冷たい~!ブルッ!


2012年01月05日(木)

by hidamari-pan

at 07時08分


2012年授業開始[Sunny Spotへの想い]

勢いで?!アレコレ買ってしまいました
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元日から曇りの日が続いていましたが、ようやく今日は陽射しも見られホッ。Sunny Spot2012年の授業がスタートしました!
今日の生徒さんは、小学校の先生(3回めにして、今日知りました)
昨年の震災の話からお受験の話まで、色々談義しました。

実は今年になってから、未だパンを焼いていません。昨日は、パンの福袋を買い、今日はサービスデーのパンを購入。ヘヘヘ ^_^
焼いてみたいパンはあるのですが、今 頭の中で配合を考え中です。
乞うご期待下さい! 皆さん、今年もよろしくお願い申し上げます。


2012年01月04日(水)

by hidamari-pan

at 07時11分


事始めは....[ランニング]

箱根駅伝はドラマがあり、惹きつけられます
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2012年の事始めは、やっぱりランニング。
何も目新しい事がない ?!

うーん、でも昨年のことを考えると、"普通に" 走れるということが、私にとって幸せなことなんです。
そして今年は、フルマラソンのタイムをどうしても縮めたい!
という目標があります。
何よりも、ランニングは元気で過ごす為のベースかな。

2012年01月02日(月)

by hidamari-pan

at 07時15分


明けましておめでとうございます [ほっと一息]

残念ながら初日の出は見られず・・・・・
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2012年、新しい年の幕開けです。
「一年の計は元旦に有り」という諺がありますが、皆さんは何か今年の目標を決めましたか?

元日から大きな地震があり、驚きました!(東京23区では震度4M7を観測) 今年は、あの大震災が再び起きないようにと、願うばかりです。

夕方帰宅してから、年賀状を1枚ずつ読みました。元気な様子にホッとしたり、励まされたり、大事な存在です。

さあ、今年も気合いを入れていきましょう!!

2012年01月01日(日)

by hidamari-pan

at 07時18分


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