日だまり通信

色々焼きました[試作あれこれ]

しっとりした旨パンです
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『甘納豆入り黒ごまきな粉パン』

今月お誕生日の生徒さんお二人に、プレゼントパンを焼きました。
どーんと一本勝負?!
どうです?迫力ありますよね~ ^_^
食べ易くスライスして、ラッピングして渡そうっと。






3個でお得な感じ?フフフ。。。
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『ココアロール』

ココアパウダーとシナモンパウダーを入れた生地に、カスタードクリームと砕いたチョコレートを巻き込んで焼きました。

意外とココアの濃い色が出ず、うーん何故?
明日、試食に出しますね。


サイズは直径10㎝、高さ4㎝のミニサイズです
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『ほろ苦チョコレートケーキ』

本日、東京ガスの料理教室で、バレンタインデーに合いそうな"こだわりのほろ苦チョコレートケーキ" を作って来ました。

まさに、ビターな味わい! 家族にも好評です。エヘン!






じゃーん、見て下さい!
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『料理教室』

"リッチショコラ(娘達曰く、ガトーショコラ)"と、"ポテトとかぼちゃのグラタン" どちらも美味しくて大満足!
思ったより簡単・スピーディに出来、同じ班の方とも、お話もはずみ楽しかったです。
やっぱり料理は、簡単・美味しい・楽しい がいいですネ!
そして、出会いも又楽しからずや。




バゲットのオマケ付き
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全体(一人分)は、こんな感じです。

自身で焼いたリッチショコラ2個は、持ち帰り。試食には講師の方が焼いたものをカットして、生クリームとハートのチョコ飾りで、ふふ ^_^

2012年02月10日(金)

by hidamari-pan

at 18時08分


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