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バレンタインデー前日[生徒さんとの交流]
一口サイズが丁度いいです
今日は、午前・午後とフル授業の為、朝のうちに 試食用パンを沢山作りました。
チョコ味と、ハチミツレモン味の2種類です。
"うわーもっちり!"、"美味しいですね~" と、嬉しいお声。ケーキドーナツではないので、パンのしっかりした食感を楽しめますヨ。
午後の生徒さんは、お一人で2種類を作って帰られる方。
発酵中に、メンチとチョコクリームを作る作業があり、休む間もなく、段取り良く出来ました。
焼き立ての メンチカツパンを分けていただき、一緒に試食。
薄力粉が入り、フワフワのパン生地が軽く、何とも言えません!
おー可愛く仕上がりましたネ ^_^
『揚げパンドーナツ』
今日は、午前・午後とフル授業の為、朝のうちに 試食用パンを沢山作りました。
チョコ味と、ハチミツレモン味の2種類です。
"うわーもっちり!"、"美味しいですね~" と、嬉しいお声。ケーキドーナツではないので、パンのしっかりした食感を楽しめますヨ。
粉糖をかけて完成!
『メンチカツパン&ハートパン』
午後の生徒さんは、お一人で2種類を作って帰られる方。
発酵中に、メンチとチョコクリームを作る作業があり、休む間もなく、段取り良く出来ました。
焼き立ての メンチカツパンを分けていただき、一緒に試食。
薄力粉が入り、フワフワのパン生地が軽く、何とも言えません!
ハートが伝わりますね!
明日のバレンタインデーにプレゼントするそうで、私からはラッピング袋をプレゼント。
おー可愛く仕上がりましたネ ^_^
2012年02月13日(月)
by hidamari-pan
at 17時54分