日だまり通信

雪~!![つぶやき]

キッチンから見た、お隣の畑
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あいにくの天気でしたが、予定通り授業を行いました。
お足元が悪い中、来て下さった生徒の皆さん、ありがとうございました !!
私も、パンスクールに通っていた頃は、大雨であろうが雪であろうが、関係なく、チャリor電車に乗って教室へ行っていました。
習い事って、そういうもの(天気に左右されない)だと思っていましたし、理由に如何なくキャンセル料が発生したので。
珍しく生徒さんと一緒に試食しました ^^
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『くるみ&レーズン入り豆乳ブレッド』

さてさて、本日の試食パンです。ダッチオーブンで焼いた、家族も絶賛の "外はカリッ、中はフンワリ" パンです!

電気オーブンでは出せない食感と、味わいある素朴な感じです。





食べるのが、もったいないなアー
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『コフレ・ショコラ』

長女作:生チョコレート。(バレンタインデーは、とっくに終わったヨ!)

GODIVAのシールを貼れば売れるかもね。
濃厚~!

2012年02月29日(水)

by hidamari-pan

at 16時35分


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