日だまり通信

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ﾊﾟﾝ屋さん探訪【江東区（1）】 [パン屋さん]

陳列されたパンを眺めるだけでもシアワセ...
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『HOKUO錦糸町店』

Sunny Spotの授業で使う粉を買いに、錦糸町まで出掛けた時に立ち寄ります。JR錦糸町駅ビル「テルミナ」の１Fです。
以前、この直ぐ近くにオフィスがあった時は、通勤時・昼休みにもよく行ってました。
関西エリ中心に展開されたチェーン店で、２４時間体制の工場で、店舗へ焼き立てのパンを供給する体制が確立されています。季節毎に登場するパンも楽しみで、それらを参考に、私なりにアレンジパンを作ったりしています。

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『私の定番』
飽きもせず、毎回決まって買うのが、「もちもち三穀ロール」と「メープルロール」。ふんわりもちもち、噛み締める程に、本当に美味しいです！
テーブル数は少ないですが、奥にイートインコーナーがあり、友達とオシャベリしながらお茶をする時もあります。
北欧・・・
憧れの国々です。お店のロゴの旗と、SCANDINAVIAの文字に、想いを馳せます。

2012年03月15日(木)

by hidamari-pan

at 12時29分


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