日だまり通信

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うふふ、ブライダルフェア[つぶやき]

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銀座の某チャペルで、初の模擬結婚式を見学。

先ずは、オープンカーで新郎新婦(モデルさん)が到着。
１１－２２というナンバープレートを何気なく見ていたら、
"おー！いい夫婦"だと気付きました。

凝ってるなア～




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２２メートルあるバージンロードは、都内で一番長いそうです。この後、神父さんの挨拶→新郎入場→新婦入場...と続きました。

パイプオルガン演奏と生の聖歌隊のコーラスが響き渡り、本番さながらの緊張を感じました。
そして全員で賛美歌を歌い、フラワーシャワーを楽しみました。




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披露宴に移り、様々な趣向を凝らした演出があり、面白かったです。

驚いたのは、幕というかカーテンが開き、ナント厨房が登場！

調理・盛り付けの様子を見せ、そこから料理を順次運ぶという大胆さ。ここで、パンを焼いたらウケルかも？！




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前菜の「カリフラワーのムース」です。

中に蟹が入っていて、オシャレな味でした。

メインディッシュの和牛とヒラメのグリル等、器の美しさと共に堪能しました。





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これは、デザートのマカロン。

いちごとシャーベットとパインが載っています。
ソースがアクセントですね。







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生花もふんだんに飾られていました。

今回のテーマが「コートダジュールの夏」という事で、海のイメージだったようです。

本番は来春なので、未だピンときませんが、さてどんな感じになるのやら...

2012年08月11日(土)

by hidamari-pan

at 23時56分


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