日だまり通信

イタリア&フランス[生徒さんとの交流]

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今日は、月1回2メニューを作られる生徒さんの授業でした。
本日のメニューは、
・イタリアの伝統的な平焼きパン:フォカッチャ
・2種の成形:プチフランスパン

オーブンを3台使い、蒸気ムンムンの教室となり、焼き上がったパンを並べ、"何か飲みたくなっちゃったね~"と、二人して笑っちゃいました!

2012年08月20日(月)

by hidamari-pan

at 18時23分


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