サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

風もなく、ﾎﾟｶﾎﾟｶと暖かい今日、明るい陽射しが差し込む教室で、
生徒さんと二人、おしゃべりしながらの授業を行いました。

ﾒﾆｭｰは、『ｷｬﾄﾙｼｭｸﾚ』 と 『ｳｲﾝﾅｰﾌﾞﾗﾝﾁ』 の2つでした。
" 終わるのかなー? " と 心配されていましたが、手際の良さ
ゆえ、始まってしまえば、あっという間の2時間ちょっと。ほっ !

久しぶりに「ﾊﾞﾅﾅﾌﾞﾚﾄﾞ」を焼いてみたので、ｺｰﾋｰﾀｲﾑに召し上がって
いただきました。小さめのﾊﾞﾅﾅだったので、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟも混ぜ込んで
みたのですが、お先に試食した次女曰く"ﾁｮｺ入れた方が断然いいﾖ"。

本日の生徒さんは、先週お誕生日だったことを昨夜知り、急遽ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ
ﾊﾟﾝを焼いて、お渡ししました。⇒ ｸﾘｽﾏｽ定番の『ｼｭﾄｰﾚﾝ』 です。
ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ･ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ･ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽ･ｱｰﾓﾝﾄﾞﾎｰﾙを、たっぷり入れて
みました。成形に特長があるので、切った後、断面を ご覧下さい !

午後は、ﾌﾟﾗﾝﾀｰの寄せ上やら、お菓子作りに必要なﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰを買って
来ました。これで1本￥1,050。意外と安いのですね。楽しみだわ～!