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嬉しいひと時[生徒さんとの交流]
今年もあと2週間。
今月はクリスマスに焼きたいパンという事で、大勢の生徒さんに来ていただき、賑わっています。
"今月のメニューは、コレ" というような枠組み(限定メニュー)では無く、生徒さんのご要望に応えら
れるところがSunny Spot ならでは ! デス。
只今、【フレッシュチーズのサンプリング企画】として、
「ガーリック&ハーブ」と「ドライトマト&バジル」の2種類を、
パンに塗って試食していただき、気に入った方を、
お土産に差し上げています。
今のところ、「ドライトマト&バジル」を選ばれる方が
若干多いかな。
プチフランスパンを焼いてみました。可愛いいと思い
ませんか?
シャンピニオンの方はハム、上面に切り込みを入れた
方はプロセスチーズが入っています。
今週、初披露する「さつま芋入りハニーブレッド」を
試作してみました。
本日の生徒さんに試食いただいたところ、
" 美味しい~ " と、お褒め言葉をいただき、ほっ。
ハチミツの、ほんのり優しい味と、しっとり感が、口
の中に広がります。
そのお二人の生徒さんのメニューは、こちら。
どれも、いい色・いい膨らみ具合で、三人で歓声を
挙げてしまいました ! パチパチパチ~
お一人の方は『クランベリーミルク』。" クリスマスケーキは止めて
これを焼こう " と、仰っていました。バッチリですよ !
もう一人の方は、『塩キャラメルパウンドケーキ』と『プチフランス』
の2つ。
" 思ったより、大変じゃなかった" との事で、良かったア。
何だか、ほっとする嬉しいひと時でした...
2012年12月17日(月)
by hidamari-pan
at 16時10分