サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

小さな子供も居ない我が家ですが、今日は一人楽しく
型抜きｸｯｷｰを焼いてみました。ﾙﾝﾙﾝﾙ～ﾝ。
生地を3分割し、ｺｺｱ&ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ、抹茶、ﾄﾞﾗｲｸﾗﾝﾍﾞﾘｰを
混ぜ込み、使った型は、ﾂﾘｰ･ｽﾌﾟｰﾝ･ﾌｫｰｸ･ﾊｰﾄ･花等。
焼けました　＾＿＾

さて、生地が冷めたところで、ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝを施しましょっと。
先ず、ﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄを湯煎で溶かし、ｺｰﾃｨﾝｸﾞ。
ｽﾌﾟｰﾝで落としながら模様をつけ、あとはｱﾗｻﾞﾝ･粉糖で
ｸﾘｽﾏｽっぽい雰囲気に仕上げました。うん、いい感じ。 夕方、生徒さんがﾄﾞｲﾂ土産のﾁｮｺﾚｰﾄを届けてくれました。
毎年この季節に、本場のｸﾘｽﾏｽを楽しまれているようで。
ご馳走様です !

ｸﾘｽﾏｽｲﾌﾞという事で、夕食後のﾃｨｰﾀｲﾑは、こんな感じ。
長女作ﾛｰﾙｹｰｷ、私が焼いたｸｯｷｰ、色々ｹｰｷは市販品。
見ただけで、お腹いっぱい。これじゃ運動しても．．．

今日は、こんな本を借りて来ました。『ﾖｰﾛｯﾊﾟお菓子物語』。
図書館の児童書ｺｰﾅｰで見つけました。 ﾖｰﾛｯﾊﾟの26ｹ国の、そｒぞれの国の代表のお菓子を取上げ
由来･意味が説明されていて、作り方も載っている楽しい本です。