日だまり通信

今年最後の授業[ほっと一息]

昨日は、出産予定日が2週間後という方が、初受講されました。
どうしても、パン作りをしてみたかったという事で、びっくり !
無事、元気な赤ちゃんを産んで欲しいです。

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さて、本日午前は、7ケ月の赤ちゃん・3歳の女の子とお母さん、
おじいさん・おばあさん(彼女のご両親)という三世代家族で、
大いに賑わいました。
お母さんは、私の元同僚(後輩)で、ご主人の仕事でオランダに
移り住んでいるのですが、1ケ月程一時帰国しているとの事。
実は、10月の「アムステルダムマラソン」に出場した際に、お邪魔した
ので、2ケ月ぶりの再会でした。
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3歳の女の子は、" 田中さんちで亀パンを作るんだ~ " と、楽しみ
にしていたそうです。
それぞれのリクエストに基づき、玲ちゃんとお母さんは⇒「動物パン」
お父様は⇒「ノアレザン」、お母様は、「二層さつま芋パン」を焼きました。

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午後は、今年最後の授業に起こしいただいたお二人の生徒さん。
「オニオンロール」と、「パンオレ」でした。バッチリ美味しそうに完成 !!

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延べ550人の方に受講いただき、270回の授業(最多受講は、33回の方)
を通じ、今年も沢山のパンを紹介する事が出来、大勢の方と出会い、私に
とっても実のある一年でした。
出会えた全ての皆さんに、感謝申し上げます。ありがとうございます。
皆さん、良いお年をお迎え下さい。
そして、来年も引き続き、よろしくお願いします。


 


2012年12月28日(金)

by hidamari-pan

at 20時52分


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