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プチカフェ風[生徒さんとの交流]
本日の授業は、お一人の方で、メニューは、"講師お任せ" という事で...
メインの 『塩キャラメルパウンドケーキ』 を焼いている間に、『クロックムッシュ』と、
『ミニトマトとモッツアレラチーズのカクテルサラダ』を、作っていただきました。
14時少し前にスタートし、丁度3時のおやつとなりました。
クロックムッシュとサラダは、お持ち帰りもしていただきました。
塩キャラメルパウンドケーキは、プレゼントにも最低な、小さな型で2つ焼成。
プチカフェ風で、満足いただけたようで、ホッ ^_^
どれも簡単なものばかりですので、おうちでも作ってみて下さいネ !
最近こればかり。紅白パンを焼き、いつもお世話になっている方と、実家
の父(近所住まいなもんで)へプレゼントしました。
一応、バレンタインデーということで。ふふふ。
えー夜は、チョット気張って 『アップルソース掛けハンバーグ』 を作ってみました。
生地に、すりおろしリンゴを入れ、角切りリンゴでソースを作ります。ジューシー !
手前は、プチパイに載せたマッシュポテトです。
うまく出来ました~ ! 満足 !
2013年02月14日(木)
by hidamari-pan
at 19時21分