サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日、初めての来校となる方からのｷｬﾝｾﾙの電話。
【他に誰も予約が入っていない日】という事で、空けたのに。
今日一日のｽｹｼﾞｭｰﾙを立て、準備も終わっていたのに。
思わず " どうしてですか?！" と、声を荒げてしまいました。
ご家族がｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの疑いがあるとか。
それなら、昨日のうちに連絡くれてもいいのに。ﾄﾎﾎ。

仕方ない、ここは気を取り直してっと。
"そうだ、時間が出来たから作ろう! " と思い立ち、取り掛
かったのは、『ｳｴﾙｶﾑﾎﾞｰﾄﾞ』作り。
Sunny Spotのﾎﾞｰﾄﾞが、ひしゃげて色も褪せ、気になって
いたので。

先ずは、飾り物（花･ﾊﾟﾝやｷｬﾗｸﾀｰ類）の生地から。
色付けに、食用色素の黄色と赤、抹茶ﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｺｺｱを使用。
生地が硬いので、捏ねるのに力が要ります。ふーっ !

2時間40分程で、完成。
ﾂﾔ出しに塗った卵が、濃すぎた !
あと、ﾋﾟｹを施せば良かった。何回やっても、難しいﾎﾞｰﾄﾞ作り。
額縁ｽﾀﾝﾄﾞに、ぴったりﾊﾏﾘ、まっ いい感じかな．．