サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

それは、花粉。
朝からｸｼｬﾐが止まらず、目はｼｮﾎﾞｼｮﾎﾞ、肌はﾋﾟﾘﾋﾟﾘ。
毎年のことですが、あーやっぱりやって来たか。
桜の開花が待ち遠しい季節でもありますが、厄介
なのが、この花粉。
しかも黄砂の飛散も予測されているし、ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ．．．

こちらは、昨日の生徒さんお二人のﾒﾆｭｰです。
『豆乳ｸﾘｰﾑ入り豆腐ﾊﾟﾝ』
⇒ﾊﾁﾐﾂ･絹豆腐･ｺﾞﾏ油を入れた独特な風合いです。
   8個焼いたので、" お土産にどうぞ " と、もうひと方に、差し上げていました。
   しかも2個 !  何という心優しさ !
 『胚芽ﾊﾞﾝｽﾞ』
⇒横半分に切って、好きな具材を挟んで召し上がって下さいね。

そして本日も、お二人の生徒さんでした。
『ﾐﾙｸﾃｨｰﾊﾟﾝ』
⇒色々な成形を、楽しんでいただきました。
『黒ごま食ﾊﾟﾝ』
⇒ﾌﾀをして角型に焼くので、発酵の見極めが難しいのですが、形も色も丁度よく
   仕上がりました。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。



しばらく、花粉との戦いが続きますが、
花粉症の皆さん乗り切りましょうね !!
気温が一気に上がり、初夏の感じだった
ので、今日はﾁｰｽﾞｹｰｷを試食いただきました。
次回のﾒﾆｭｰに、ﾘｸｴｽﾄも頂戴しました。　＾＿＾