サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

月に一度、はるばる遠方より来られる生徒さん。
初めの頃は、恐る恐る捏ねていらっしゃった感じで、とても不安そうでしたが、
今日は滑らか～に、ﾘｽﾞﾐｶﾙに自信を持って生地を扱っている様子が伺え、
私も目を見張りました !
こちらが手を貸す場面も無く、非常に順調な流れでした。

ご本人も仰っていましたが、" やればやるだけ上達する" 事を実感されている
ようでした。講師としても嬉しいです。

今日は、『ｶﾌｪ･ｵ･ﾚ』と、『小豆と桜のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ』の2ﾒﾆｭｰを作られましたが、
気が付けば、たったの1時間半。
" うわー最短時間でしたね～" と、二人で驚き合いました　＾＿＾
良かった、良かった。
是非、家でも作ってみて下さいね !　慌てないよう、準備が大事ですよ。

今月は、大きなｲﾍﾞﾝﾄが2つ有り、あっという間の感じでした。
明日から5月。爽やかな気分で、ｽﾀｰﾄしたいです。