サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

授業の無い日は、たいてい午前中に用事は済んでしまいます。
というか、時間を有効に使いたいので、午前中に大半済ませます。
何たって早起きなので。（その分、就寝は早いです。エヘｯ ）

で、今日は 『ﾖｰｸﾞﾙﾄﾌﾞﾚｯﾄﾞ』 を、焼いてみました。
ﾌﾞﾚｯﾄﾞといっても、ｲｰｽﾄを使わず、つまり発酵させていないので、正確にはﾊﾟﾝ
ではないのですが。

ﾖｰｸﾞﾙﾄが入っているので、しっとりした食感で、ｱｸｾﾝﾄに入れたﾚﾓﾝ果汁のほのか
な酸味の香りが、ﾃｨｰﾀｲﾑに合います。
勿論、味もGood !

図書館で借りてきた「お惣菜ｹｰｷ」という本を見て試作しました。
他にも、ｷｯｼｭ･ﾊﾟｲ･ｸｯｷｰ･ｶｽﾃﾗ･ｹｰｷ等、どれも意外と簡単そうなので、
色々作ってみたいです。

昨日、" にがうり " の苗を買ってきて植えました。
育ててみようかなと思いまして。
そうしたら、今日5月8日は【ｺﾞｰﾔの日】だって。あはは～　＾＿＾