サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

料理ｻｲﾄ/ｸｽﾊﾟさん主催「日本海水の塩を使ったﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ」に
又々ｴﾝﾄﾘｰすべく、惣菜を試作しました。
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『ｶﾎﾞﾁｬと芽ひじき＋餅入り巾着煮』です。（ﾈｰﾐﾝｸﾞがｲﾏｲﾁ．．）

といっても、最近頻繁に作っているのですが、分量が4人分とい
う設定があるので、各材料を計算し、きちんと計量してｽﾀｰﾄ。

工程は、とっても簡単 !
水で戻した芽ひじきと、1cm角に切ったｽﾗｲｽ餅とｶﾎﾞﾁｬを、油抜き
した油揚げに詰め、楊枝で留め、だし汁で煮るだけ。
簡単で、とっても重宝する一品です。お試しあれ　＾＿＾