サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ用に、自分が好きな お多福豆を入れて、ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷを焼いてみました。
題して、『お多福豆入り米粉ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ』。
上面がｷﾚｲにひび割れ、焼き色もいい感じ。後は味ですが、切り取る訳にも
いかず。今度、いらした時に聞いてみようっと。

本日、ｼﾄｼﾄ雨降るなか、三人の生徒さんがお越し下さいました。
ありがとうございます !
試食にお出ししたのは、『米粉ﾋﾟｻﾞ』。
強力粉と米粉を1：1で配合した生地で、新ｼﾞｬｶﾞと茹で卵を載せ、ﾏﾖ･塩･胡椒
をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞした簡単ﾋﾟｻﾞです。

午後からは、すっかり晴れ上がり、あの雨は何だったの～という感じ。
梅雨ですから、仕方ないか。皆さん、体調崩さないよう、お過ごし下さいﾈ!