サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

料理ｻｲﾄ/ｸｽﾊﾟさん主催「日本海水の塩を使ったﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ」に
又々ｴﾝﾄﾘｰすべく、惣菜を試作しました。
↓
『ｶﾎﾞﾁｬと芽ひじき＋餅入り巾着煮』です。（ﾈｰﾐﾝｸﾞがｲﾏｲﾁ．．）

といっても、最近頻繁に作っているのですが、分量が4人分とい
う設定があるので、各材料を計算し、きちんと計量してｽﾀｰﾄ。

工程は、とっても簡単 !
水で戻した芽ひじきと、1cm角に切ったｽﾗｲｽ餅とｶﾎﾞﾁｬを、油抜き
した油揚げに詰め、楊枝で留め、だし汁で煮るだけ。
簡単で、とっても重宝する一品です。お試しあれ　＾＿＾
 

軽いｳｵｰｷﾝｸﾞの後、ﾗｼﾞｵ体操（その前にｳｵｰﾐﾝｸﾞｱｯﾌﾟあり）を始めて3週め。
このﾗｼﾞｵ体操、「短時間で全身を動かせるｴｸｻｻｲｽﾞ」として、6/1発売の
『ゆうゆう7月号』 に取り上げられているのを見て、びっくり !
ﾀｲﾄﾙも【50歳からの老けないﾀﾞｲｴｯﾄ】ですって。
別にﾀﾞｲｴｯﾄの為に始めた訳ではなく、気持ちよく身体を動かし、一日の始まり
を爽やかにｽﾀｰﾄしたかったからなのですが、もしかして最先端をいってる?！
あはは。

今朝は、"お知らせがあります" と、手渡されたﾁﾗｼを読むと、『日帰りﾊﾞｽ旅行』
の案内でした。主催は＜葛飾区ﾗｼﾞｵ体操連盟＞となっていて、240人の募集。
すごい人数に驚き ! 聞くと、毎年行っているそうです。楽しそう～
仲間も出来そうだし、早くも、行く気満々の私　＾＿＾

＜おまけ＞
今日は、甘食を作ってみました。
昔は、重曹ﾀｯﾌﾟﾘ味が嫌で、美味しい食べ物じゃないと思っていたのですが、
最近何件かのﾊﾟﾝ屋さんで、美味な甘食を見つけ、自分で焼けたらいいﾅと。
左手前はﾊﾟﾝ屋さんのもの。あとの へんてこりんな形は私が焼いたもの。
ﾐﾃｸﾚはｶｯｺ悪いですが、素朴な味です。

職場の仲良し三人組みの方々、3回目となる本日は、皆さん揃って
『ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ』を作られました。
毎回、和気あいあいと盛り上がって、とっても楽しそうです　＾＿＾
女性お二人･男性お一人の組合せが、会社でも不思議がられている
ようで、社内報（新聞）に掲載された記事が、話題となったそうです。

焼き立てを味わいたいということで、先ずはﾌﾟﾚｰﾝで。
お次は、それぞれ持参されたﾁｰｽﾞ･ﾏﾖ･ﾋﾟｰﾅﾂｸﾘｰﾑを挟んで塗って
色々と試されていました。へｴ～、ﾁｬﾚﾝｼﾞｬｰだｱ !

又のご来校、お待ちしています !

私は、夕方から3種類のﾊﾟﾝを焼きました。明日取りに来られる方（販売）用に。
毎回 「甘納豆入りきな粉ﾊﾟﾝ」 は定番で、あとは私の好みで。
今回は、餡入りﾀﾞｯﾁﾌﾞﾚｯﾄﾞと胚芽ﾁｰｽﾞﾛｰﾙです。