サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

珍しく日曜日に料理料理へ行って来ました。しかも午後2時半～という
半端な時間帯でしたが、参加して良かったです!　満足～　＾＿＾
そのﾒﾆｭｰとは、
･ｳｲｰｸｴﾝﾄﾞｼﾄﾛﾝ
･ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ＋ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ
↓ こちら、講師の方の完成品です

" ｼﾄﾛﾝ"  とは、ﾚﾓﾝ風味のという意味で、平日にゆっくり焼いて、週末に
食べるｹｰｷなんだそうです。
今日より明日、明日より明後日と、1日ごとにしっとり味が深まるそうな。
↓ 左側：試食用（一切れ．．）　　右側：持ち帰り用自身で1台焼いたもの

強力粉の生地は、弾力があり!

ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞは、ﾃﾞｨﾙの風味が活きた自家製ｼｰｻﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作り、半熟
卵･ﾍﾞｰｺﾝ、多種野菜を盛り付け、好みの量をかけて、いただきました。
ﾄｰｽﾄは市販のﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝに、すりおろしたﾆﾝﾆｸとﾊﾞﾀｰ＋ﾊﾟｾﾘで作ったｶﾞｰﾘ
ｯｸﾊﾞﾀｰを塗って、ｵｰﾌﾞﾝでｶﾘｯと焼きました。いい味です!

ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ･雑誌･TV番組･無料ﾍﾟｰﾊﾟｰ（ｶﾀﾛｸﾞ）･･色々な手段で、料理は
検索出来るし、作れますが、手軽な料金で1回完結で教えてくれる教室
も魅力的です。そして、ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが増えるのも、又嬉しいものです。

＜おまけ＞
次女が買って来た、"ここでしか売っていない"という【ｺｱﾗのﾏｰﾁ焼き】。
こことは、錦糸町ﾛｯﾃｼﾃｨﾎﾃﾙ1Fにある「ｼｬﾙﾛｯﾃﾁｮｺﾚｰﾄﾌｧｸﾄﾘｰ。
いただきまーす。