サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

8月も、ようやく半分迄来ました。この暑さ、来週いっぱい続くそう。
あーﾂﾗｲ !!

夏野菜を、いただきました。
暑い中、大粒の汗をかきながら届けてくれた生徒さん、ｽﾐﾏｾﾝ．．

ﾃﾞｻﾞｰﾄに、「ｺｰﾋｰﾏｰﾌﾞﾙﾁｰｽﾞｹｰｷ」を焼きました。
今回は、18cmの底取れﾀｲﾌﾟの型で、ｺｺﾅｯﾂｻﾌﾞﾚを敷いてみました。
一晩冷蔵庫で寝かせて、しっとり冷たく、お客様も気に入った様子。

ﾒｲﾝに、ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙ･ｻｰﾓﾝのｶﾙﾊﾟｯﾁｮ･ｷｭｳﾘとﾄﾏﾄｳｽﾀｰｿｰｽ炒め･ｸﾛｯｸﾑｯｼｭ
を作ったのですが、ちょっと塩っぱめでした。あらら～。
残念、写真採り忘れました。（お客様ではﾏｽﾞｲし）

日は短くなってきたのに、この暑さが腹立たしいのですが、何とか乗り切らねば。