サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日も、東京は汗がﾄﾞｯﾄと流れ出る暑さ。
やっぱり、お彼岸までは こんな陽気が続くのかな．．
午後3時過ぎの空。
まさに、夏！

ﾀﾞﾝﾅさんの夏休みに合わせ、香川に旅行に行ってきた長女夫婦。
" うどん食べ巡り" をして来たそうで、（そんなにうどん好きだったっけ？）
大満足の様子。
今日まで休みとの事で、二人揃ってお土産を持って来てくれました。
これは、「さ・ぬ・き ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝ」。
【讃岐うどんの小麦と技術】の解説で、「さぬきの夢」小麦がﾌﾞﾚﾝﾄﾞ
されているそうな。

小麦には、「ゆめ」をﾈｰﾐﾝｸﾞに使う（入れる )のが多い
のが、目下の私の不思議の一つ。