サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

私が在住する葛飾区では、地域の食育推進の為の活動の一環として、
「食育ｻﾎﾟｰﾄ店」という制度を設けています。
それって何? かというと、【かつしか知っ得ﾒﾓ】という、食や健康についての
情報満載の月間ﾆｭｰｽを、お店に掲示し、区民の皆さんに、お役立ち情報
を提供するというものです。

東京聖栄大学と葛飾区食育推進ﾈｯﾄﾜｰｸが、協力作成しているﾊﾟﾝﾌで、
季節の行事の意味・習わしが分かったり、季節の野菜や果物の選び方・
簡単ﾚｼﾋﾟが載っていたりと、中々面白いです。
教室へ来た際には、お読み下さいﾈ !

私も、地域で何か役立つ仕事をしたいと思っているので、" とっかかり " に
なればいいなと考えています。

さて、本日の授業は、お一人で『塩ﾊﾞﾆﾗｼﾌｫﾝｹｰｷ』と『味噌ﾏﾖきのこ』を
焼いた方と、中級の後半に入った『ｳｲﾝﾅｰﾌﾞﾗﾝﾁ』の方の2名でした。

あっという間の2時間でした。

本日9月20日にｵｰﾌﾟﾝした「ﾋﾟｰﾀｰﾊﾟﾝ奏の杜店」へ行って来ました。
場所は、JR総武線津田沼駅から徒歩10分程の所で、周りは未だ
空き地が沢山残っている新興住宅地でした。 前から、"行ってみたい"と言われていた生徒さんを伴って、朝の早い
うちにお店に着きました。でも既にお客さんでいっぱい!　わｵ～! 残念だったのは、私が一番気に入っている『もちもち食ﾊﾟﾝ』が、
無かった事。奏の杜店では販売していないそうです。そっか．．． 種類は、本店（船橋市）とほぼ同じで、今日もｶﾚｰﾊﾟﾝと、ﾒﾝﾀｲﾌｫﾝﾃﾞｭ
を、しっかりｹﾞｯﾄ。他にﾘｭｽﾃｨｯｸ・ﾁｰｽﾞ塩ﾊﾟﾝ・紅茶ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ等を購入。
天気も良かったので、ｻｰﾋﾞｽｺｰﾋｰをいただきながら、
早速焼き立てを頬張りました。生徒さんも、すっかり気に入ったようで、"絶対又来る! " と、意気込んで
いました。もっと近くだったら、いいのになｱ。
でも、電車に乗ってでも行きたいﾊﾟﾝ屋さんって、ﾜｸﾜｸものです　＾＿＾